幹豆腐機器製（zhì）作的幹豆腐沒（méi）有手工做的好吃？

很多人可能一（yī）直有一個疑問，覺得用幹豆腐機做出來（lái）的幹豆腐是（shì）不是沒有手工做出來的好吃？用機器做出（chū）來的幹豆腐是不是添加了什麽（me）東西？

對於這個疑問，我（wǒ）們特別希望您能到開封正通機械廠家來實地考察，親（qīn）自了解幹豆腐機器，了解幹豆腐機器從（cóng）頭到尾的生產過程，了（le）解完以後您就沒有了以上的顧慮。

正通廠（chǎng）家的幹豆腐機器，它所製作的幹豆腐中間沒有（yǒu）添（tiān）加其他東西，其味道和營養與手工做的一樣。幹豆腐機器它是傳統工藝和現代科技的必然產物，它模擬人工自動化生產，節省大量的勞動力。幹豆腐機器的生產效率是手工作業的8-10倍之多（duō），在高效率的同時（shí），做出的豆腐皮又不失傳統口味，薄厚均勻，筋道有彈性。

而且手工製作的幹豆腐速度慢，關鍵是勞動強度大，並且沒有（yǒu）規範標準，做出的豆腐皮薄厚不均勻（yún）。正通廠家的幹豆腐機器自動上料，自動折疊豆腐皮，寬窄薄厚、出產速度（dù）可自行調度。而且產（chǎn）品彈性大、筋度高、薄厚均（jun1）勻，製作出來的幹豆腐（fǔ）美觀好賣。

更重要的幹豆腐機器運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱（rè）煮漿工藝，豆漿實際溫（wēn）度可達（dá）攝氏100℃以上（shàng），能徹底消除大豆對人體的有害物質，並可脫腥、脫臭，保（bǎo）持原（yuán）有大豆色（sè）澤，有效地防止蛋白質的破壞，也避（bì）免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成（chéng）份和口味，味道更鮮美，保鮮期長（zhǎng），保證幹豆腐的營養不流失。

以上就是正通（tōng）廠家的幹豆腐（fǔ）機器。現在廠家（jiā）的幹豆腐機器（qì）又被稱之為全自動幹豆腐機，因（yīn）為整個過（guò）程都是機器自動化操作（zuò），從磨漿開始（shǐ），全自（zì）動三連磨（mó）磨漿機可真空自（zì）動吸豆，無需人工上豆，節省勞動力，磨出的豆漿直接漿渣分離，可直接進行（háng）下一步煮漿的過程，大大縮短了幹（gàn）豆腐製作的時間，保證了效率，提高了產量，更受到了大家的好評與歡迎。

歡迎您也到正通廠家來實地考察與指導。