了解全（quán）自動千張機的（de）使用細節以便更熟練操作

千張是大家喜歡的豆製品之一，它是一種壓成薄片狀的豆（dòu）腐（fǔ）製品，每天（tiān）伴隨著（zhe）人們的飲食（shí）生活，它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜（cài）肴。千張可以被做成多種美食（shí），煎炒烹炸，隻有你想不到的，沒有它做（zuò）不到的。同時千張的營養價（jià）值很高，適宜身體虛弱，營養不（bú）良，氣血雙虧，年老贏瘦之人食用；適宜高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者食用；適（shì）宜糖尿病（bìng）人食（shí）用；適宜婦女產後乳汁不足之人食（shí）用，所以說千張豆（dòu）腐皮是全民皆可吃的食（shí）物之一。

正通廠家的全自動千張（zhāng）機就是專門用來生產千張豆腐皮的機器，它改變了傳統做千張（zhāng）豆腐皮繁瑣的方法，它主（zhǔ）要是借助機器的全自動化（huà）操作來生產，千（qiān）張豆腐皮的整個過程都是機器自己一人完成，特別地省心省力（lì）。正通廠家的全自動千張機不管是潑皮、壓榨、剝皮都是（shì）全自動操作，具有攪拌潑腦、傳送（sòng）折（shé）疊、壓製卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業功能，獨有的刮腦器，可實現薄厚隨時調節，適應不（bú）同地區的消（xiāo）費需求。 關鍵（jiàn）部（bù）件使用高（gāo）級不鏽鋼製造，完全符合衛生標準。所生（shēng）產的（de）豆腐皮（pí）薄厚均勻，厚薄可調（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不（bú）爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味（wèi）佳肴，保持了傳統（tǒng）優質（zhì）豆腐皮的口感和風（fēng）味，受（shòu）到了大家的（de）滿（mǎn）意與好評。

雖然說正通廠家的（de）全自動千張機很好（hǎo）用（yòng），很受大家的（de）歡迎，但是在千張機的生（shēng）產過程中，操作機器的熟練程度，操作（zuò）機器的（de）過程需要（yào）注意的細節，以（yǐ）及機器操作人的經（jīng）驗積累和熟練水平，這些（xiē）不同的因素可能都（dōu）會影響到千張機的生產效率。這就要求我們來了解一下全（quán）自動千張機的使用注意細節，這樣（yàng）可以幫助我們更好地熟練操作千張機。

全自動千張機的操作可以說與潑腦有著密切的（de）聯係，在操作時要（yào）注意，潑腦要趁熱，溫度掌握在65℃～68℃之間，整（zhěng）個的（de）過程要一氣（qì）嗬成，以保證上下溫度一致，潑腦要均勻一致，這樣壓榨後成片之後，豆腐皮能夠（gòu）保持厚薄均勻一致，而且采用機（jī）械潑腦時我們應注意，在進行潑腦之前，應先將豆腐腦攪打破碎，並在潑腦（nǎo）過程中不斷攪動，保證豆腐腦稀稠均勻一（yī）致（zhì）；布包的長短要適當（dāng），布包的頭、尾（wěi）要留（liú）1m以上（shàng）的長度；潑完的（de）豆腐腦，在經過（guò）6m～8m的網帶傳送後，豆腐花的水分流失，一般大約在70%左右。

如果您的千張機在使用過程中出現了什麽（me）小的疑惑，或者您還想更多了（le）解正通廠家的全自動千張機，歡迎您撥打（dǎ）我們的電話：156 4900 0666來詳細了解喲。